カントリースタイルのステーキとグレービーソース
カントリー スタイル ステーキ アンド グレービーは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの角切りステーキ、塩、黒コショウ、1/2〜2/3 cで作ります。小麦粉、1/4〜1/3 c。オイルと1 1/2 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
角切りステーキの各部分に塩とコショウをします。
小麦粉をまぶします。厚手のフライパンに油を熱します。ステーキを加え、肉汁が透明になるまで調理し、必要に応じて裏返して均等に焼き色を付けます。
油から取り出します。追加の小麦粉大さじ2〜3を加えてかき混ぜます。
小麦粉が白くなくなるまでかき混ぜて調理します。水とマッシュルームステーキソースを加えて混ぜます。
ステーキをグレービーソースに加えます。火を弱め、パンに蓋をします。ステーキが柔らかくなるまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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