Cowboy-Kekse
Cowboy Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Zucker, 2 Eier, 1 c. Backfett (keine Butter verwenden!) und 2 c. Mit Haferflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Zusammen sieben und Mehl, Natron, Salz und Backpulver beiseite stellen.
Backfett und Zucker vermischen.
Eier hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
Mehlmischung hinzufügen und gut vermischen. Haferflocken, Vanille und Schokolade hinzufügen.
Der Teig ist krümelig.
Einen Teelöffel auf eine gefettete Keksform geben und 15 Minuten bei 350 °C backen, bis sie braun sind.
Ergibt 11 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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