Biscuits de cow-boy
Cowboy Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 c. de shortening (n'utilisez pas de beurre !) et 2 c. flocons d'avoine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez ensemble et réservez la farine, le soda, le sel et la levure chimique.
Mélanger le shortening et les sucres.
Ajouter les œufs et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter le mélange de farine et bien mélanger. Ajouter les flocons d'avoine, la vanille et le chocolat.
La pâte est friable.
Déposer une cuillère à café sur un moule à biscuits graissé et cuire au four 15 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 11 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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