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Gebratener Krabbenreis
Dieser gebratene Reis ist sehr einfach und bei Thailändern und Chinesen sehr beliebt. Probieren Sie dieses Rezept aus und Sie werden feststellen, dass es sehr gut schmeckt. Mit Chili in Fischsauce oder auf Thailändisch „Nam Pla Prik“ servieren. Genießen!!!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Reis und Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Das Öl im Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochen und rühren Sie die Zwiebeln und den Knoblauch im heißen Öl, bis sie weich sind.
Reis, Zucker und Salz untermischen und 5 Minuten kochen lassen, bis alles gut vermischt ist.
Das Ei unterrühren, bis der Reis bedeckt ist.
Erhöhen Sie die Hitze auf eine hohe Stufe und mischen Sie Krabbenfleisch, Frühlingszwiebeln und Koriander unter.
Kochen Sie 2 bis 5 Minuten lang weiter, bis die Krabben durchgeheizt sind.
Zum Servieren mit den Gurken- und Limettenscheiben garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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