Garniture au crabe et aux champignons pour crêpes

Garniture au crabe et aux champignons pour crêpes

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La garniture au crabe et aux champignons pour les crêpes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. chair de crabe fraîchement cuite ou en conserve, 3 c. beurre, 3 c. farine, 1 c. de bouillon de poulet et 1/2 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Chair de crabe avec os et flocons (bien égoutter si vous utilisez des conserves).

Faire fondre le beurre; incorporer la farine.

Ajouter progressivement le bouillon de poulet en remuant continuellement.

Porter à ébullition; réduire la chaleur.

Ajouter le crabe et les champignons.

Laissez bien chauffer.

Ajouter le fromage, le vin et les assaisonnements.

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