Choux au crabe
Crab Puffs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chair de crabe, 1/4 c. sel, 1/8 c. poivre blanc, 1/3 c. Fromage à la crème, ramolli et emballages de wonton de 20 m², cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la chair de crabe, le sel et le poivre dans un bol.
Bien mélanger.
Ajouter le fromage à la crème.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Placez une petite 1/2 cuillère à soupe du mélange de crabe dans une feuille de wonton.
Badigeonner les bords de l'emballage de blanc d'œuf.
Pliez le wonton en diagonale pour former un triangle.
Scellez les bords. Badigeonnez à nouveau les bords de blanc d’œuf.
Joignez tous les coins du triangle et serrez ensemble.
Faire frire dans l'huile de salade chauffée à 375° pendant 2 minutes.
Retirer du feu et bien égoutter après avoir doré uniformément. Servir chaud.
Donne 20 bouffées.
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