Krabben-Rangun

Name: Krabben-Rangun
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 (8 ounce) package Frischkäse; 1 (6 ounce) can Krabbenfleisch, abgetropft und in Flocken geschnitten; 2 Frühlingszwiebeln mit Spitzen, in dünne Scheiben geschnitten; 2 teaspoons Worcestershire-Sauce; 1/2 teaspoon leichte Sojasauce; 48 Wan-Tan-Wrapper

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 35 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 8 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Dies soll dem Rangun am nächsten kommen, der in einer bestimmten asiatischen Lebensmittelkette serviert wird. Statt gebacken kann der Rangun auch frittiert werden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 35 min

Kochen 15 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 clove Knoblauch, gehackt

1 (8 ounce) package Frischkäse

1 (6 ounce) can Krabbenfleisch, abgetropft und in Flocken geschnitten

2 Frühlingszwiebeln mit Spitzen, in dünne Scheiben geschnitten

2 teaspoons Worcestershire-Sauce

1/2 teaspoon leichte Sojasauce

48 Wan-Tan-Wrapper

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 261

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.8g 14%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 461mg 20%

Kohlenhydrate gesamt 29.2g 11%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 0.3g

Eiweiß 11.2g 22%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor.

Backblech leicht mit Kochspray einsprühen.

Knoblauch, Frischkäse, Krabben, Frühlingszwiebeln, Worcestershire-Sauce und Sojasauce in einer Schüssel vermischen.

Um zu verhindern, dass die Wan-Tan-Haut austrocknet, bereiten Sie jeweils nur 1 oder 2 Rangoon zu.

Geben Sie 1 Teelöffel Füllung in die Mitte jeder Wan-Tan-Haut.

Befeuchten Sie die Ränder mit Wasser und falten Sie die Wan-Tan-Haut diagonal, um ein Dreieck zu bilden. Drücken Sie dabei die Ränder fest, um sie zu verschließen.

Befeuchten Sie eine der unteren Ecken.

Erstellen Sie eine Krone, indem Sie die beiden unteren Ecken zusammenziehen und verschließen.

Ordnen Sie den Rangun auf dem Backblech an und sprühen Sie ihn leicht mit Kochspray ein.

Im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.