Cangrejo Rangún
Se dice que este es el más cercano al rangoon que se sirve en cierta cadena alimentaria asiática. El rangoon también se puede freír en lugar de hornearlo.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).
Rocíe ligeramente una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
Combine el ajo, el queso crema, el cangrejo, las cebolletas, la salsa inglesa y la salsa de soja en un tazón.
Para evitar que la piel del wonton se seque, prepare solo 1 o 2 rangoon a la vez.
Coloque 1 cucharadita de relleno en el centro de cada piel de wonton.
Humedece los bordes con agua y dobla la piel del wonton en diagonal para formar un triángulo, presionando los bordes para sellar.
Humedece una de las esquinas inferiores.
Cree una corona juntando ambas esquinas inferiores y sellándolas.
Coloque el rangoon en la bandeja para hornear y rocíelo ligeramente con aceite en aerosol.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 12 a 15 minutos.
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