Gebrochene Zuckerkekse I

Name: Gebrochene Zuckerkekse I
Yield: 24
Ingredients: 1 1/4 cups weißer Zucker; 1 cup Butter; 3 Eigelb; 1 teaspoon Vanilleextrakt; 2 1/2 cups Allzweckmehl; 1 teaspoon Backpulver; 1/2 teaspoon Weinstein

👥 24 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Cracked Sugar Cookies I ist ein mittelleichtes Dessert. Dieses Rezept besteht aus 1 ¼ Tassen weißem Zucker, 1 Tasse Butter, 3 Eigelb, 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 2 ½ Tassen Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Plätzchen #Dessert

📊 Auf einen Blick

Portionen 24

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/4 cups weißer Zucker

1 cup Butter

3 Eigelb

1 teaspoon Vanilleextrakt

2 1/2 cups Allzweckmehl

1 teaspoon Backpulver

1/2 teaspoon Weinstein

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 24

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 163

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.4g 11%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 108mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 20.5g 7%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 10.5g

Eiweiß 1.8g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (180 Grad C) vorheizen.

2 Backbleche leicht einfetten.

Zucker und Butter schaumig rühren.

Eigelb und Vanille unterrühren.

Mehl, Backpulver und Weinstein hinzufügen.

Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen und mit einem Abstand von 5 cm auf das Backblech legen.

10 bis 11 Minuten backen, bis die Oberseite Risse aufweist und gerade Farbe annimmt.