Pastel de café y arándanos
El pastel de café con arándanos es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas 28 minutos. Elaborado con margarina, c. azúcar, huevos, . polvo de hornear y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Batir la margarina y agregar el azúcar poco a poco.
Agrega los huevos sin batir uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Añadir los ingredientes secos tamizados alternativamente con la crema agria y terminar con los ingredientes secos.
Agrega una cucharadita de extracto.
Vierta la mitad de la masa en un molde tubular de 9 x 3 pulgadas engrasado y enharinado.
Unte uniformemente con la mitad de los arándanos.
Agregue el resto de la masa y cubra con los arándanos restantes.
Espolvorea con nueces picadas.
Hornear a 350° durante 55 minutos.
Deje enfriar durante 5 minutos y retírelo del molde. Combine el azúcar en polvo, el agua y 1/2 cucharadita de extracto de almendras. Rocíe sobre el pastel enfriado.
Sirve 12.
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