Gâteau au café et aux canneberges
Le gâteau au café et aux canneberges est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 28 minutes environ. Fait avec de la margarine, c. sucre, œufs, . levure chimique et . bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer la margarine et ajouter le sucre progressivement.
Ajoutez les œufs non battus un à un en battant bien après chacun.
Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternance avec la crème sure, en terminant par les ingrédients secs.
Ajouter une cuillère à café d'extrait.
Verser la moitié de la pâte dans un moule tubulaire de 9 x 3 pouces graissé et fariné.
Répartir uniformément la moitié des canneberges.
Ajouter le reste de la pâte et garnir du reste des canneberges.
Saupoudrer de noix concassées.
Cuire au four à 350° pendant 55 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes et retirer du moule. Mélangez le sucre en poudre, l'eau et 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande. Verser sur le gâteau refroidi.
Pour 12 personnes.
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