क्रैनबेरी क्रम्बल कॉफ़ी केक

चिकना किये हुए 9-इंच स्प्रिंग फॉर्म पैन के तले पर बादाम छिड़कें; रद्द करना।

क्रीम चीनी, मक्खन और वेनिला; मध्यम गति पर 1-2 मिनट तक फेंटें।

एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह फेंटें।

सूखी सामग्री को मिलाएं और बैटर में बारी-बारी से खट्टा क्रीम डालें।

अच्छी तरह से मलाएं।

बादाम के ऊपर 3 कप फैलाएं, बैटर के ऊपर चम्मच से क्रैनबेरी सॉस डालें और ऊपर से बचा हुआ बैटर डालें।

टॉपिंग के लिए आटा, चीनी, बादाम और वेनिला मिलाएं। मक्खन में टुकड़े टुकड़े होने तक काटें।

बैटर के ऊपर छिड़कें और 350 डिग्री पर 70-75 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न निकल जाए।

15 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में ठंडा करें; पैन के किनारे हटा दें.

गर्मागर्म परोसें.