Cranberry-Mohn-Muffins

Cranberry-Mohn-Muffins

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Cranberry-Mohn-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. fettarme Backmischung (z. B. Bisquick), 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Magermilch, 1/4 c. Mit Naturjoghurt und 2 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

12 mittelgroße Muffinförmchen mit Papierbackförmchen auslegen oder den Boden einfetten.

Alle Zutaten außer den Preiselbeeren in einer Schüssel verrühren, bis sie feucht sind.

Preiselbeeren unterrühren.

Muffinförmchen zu 3/4 füllen.

Bei 400 °C goldbraun backen, 18 bis 20 Minuten. Sofort aus der Pfanne nehmen.

Ergibt 12 Muffins.

🍷 Perfekte Kombinationen

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