Cranberry-Mohn-Muffins
Cranberry-Mohn-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. fettarme Backmischung (z. B. Bisquick), 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Magermilch, 1/4 c. Mit Naturjoghurt und 2 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
12 mittelgroße Muffinförmchen mit Papierbackförmchen auslegen oder den Boden einfetten.
Alle Zutaten außer den Preiselbeeren in einer Schüssel verrühren, bis sie feucht sind.
Preiselbeeren unterrühren.
Muffinförmchen zu 3/4 füllen.
Bei 400 °C goldbraun backen, 18 bis 20 Minuten. Sofort aus der Pfanne nehmen.
Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
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