小龙虾 Etouffee 就像用来制作 Maw-Maw 一样

小龙虾 Etouffee 就像用来制作 Maw-Maw 一样

⏱️ 40 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 30 min 👥 4 人份 👁️ 18 次浏览

这道美味的小龙虾主菜非常适合给客人(甚至您的配偶)留下深刻印象!)搭配米饭和硬皮面包。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在汤锅中,用中火融化黄油。

当黄油冒泡时,加入面粉制成面糊,不断搅拌以防止或去除任何结块。

将面粉糊煮 5 分钟。

加入洋葱和青椒翻炒;炒10分钟,或直到洋葱半透明。

加入大蒜,炒3分钟。

加入小龙虾尾翻炒。

慢慢倒入足够的水,达到比汤状稠度稍浓的程度。

用小茴香、伍斯特酱、辣酱、盐和胡椒调味。

减少热量,煮 10 分钟。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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