Brownies de queso crema
Brownies de queso crema es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas 22 minutos. Hecho con paquete de (4 oz.). chocolate dulce alemán del panadero, . mantequilla o margarina, . Levadura en polvo, . sal y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Derrita el chocolate y 3 cucharadas de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego muy lento, revolviendo constantemente.
Fresco.
Licue la mantequilla restante con el queso hasta que se ablande.
Agrega poco a poco 1/4 taza de azúcar, batiendo bien.
Incorpora 1 huevo, 1 cucharada de harina y 1/2 cucharadita de vainilla.
Dejar de lado.
Batir los 2 huevos restantes hasta que estén espesos y de color claro.
Agrega poco a poco el azúcar restante; batir hasta que espese.
Agrega el polvo para hornear, la sal y 1/2 taza de harina.
Incorpora la mezcla de chocolate enfriada, las nueces y la vainilla.
Extienda aproximadamente la mitad de la masa en un molde cuadrado engrasado de 8 o 9 pulgadas.
Agrega la mezcla de queso; esparcir uniformemente. Cubra con cucharadas de la masa restante.
Zigzaguea con una espátula hasta llegar al mármol.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos, o hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla.
Fresco.
Cortar en barras.
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