Quatre-quarts au fromage à la crème III
Le quatre-quarts au fromage à la crème III est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Composée de 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, 1 ½ tasse de beurre, 3 tasses de sucre blanc, 6 œufs et 3 tasses de farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 325 degrés F (160 degrés C), graisser et fariner un moule tubulaire de 10 pouces.
Dans un grand bol, battre le beurre et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le sucre progressivement et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs deux à deux en battant bien à chaque ajout.
Ajoutez la farine d'un seul coup et mélangez.
Verser dans un moule à tube de 10 pouces.
Cuire au four à 325 degrés F (160 degrés C) pendant 1 heure et 20 minutes.
Vérifier la cuisson après 1 heure.
Un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressortira propre.
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