Sopa Creme de Brócolis
Sopa Creme de Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de brócolis (fresco ou congelado), cozido e cortado em pedaços de 1/2 polegada, 1/2 quilo de manteiga ou margarina, 1 xícara. farinha, 1 qt. caldo de galinha (2 latas) e 1 qt. meio a meio ou leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Derreta a manteiga e adicione a farinha em fogo médio.
Adicione o leite e o caldo de galinha e deixe ferver, mexendo sempre.
Adicione o brócolis cozido no vapor em 1/2 xícara de água.
Adicione o sal por último.
🍷 Combinações Perfeitas
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