Crema De Brócoli
La crema de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. margarina, 1 c. cebolla picada, 2 1/2 cucharadas. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltee la cebolla en margarina a fuego medio durante unos 10 minutos.
Agrega la harina, la sal y la pimienta; revuelva constantemente durante 2 minutos.
Agrega el caldo lentamente.
Agrega el brócoli.
Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el brócoli esté tierno. Haga puré en la licuadora.
Regrese a la sartén; agregue la leche y deje hervir a fuego lento.
Rinde aproximadamente 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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