Sopa Creme de Brócolis

Sopa Creme de Brócolis

⏱️ Pronto em 1h 14m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 17 visualizações

A sopa creme de brócolis é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com. manteiga, cebola média (picada), . farinha, . sal e. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga, acrescente a cebola e refogue até dourar.

Misture a farinha, o sal, a pimenta e mexa sempre por cerca de 2 minutos.

Aos poucos, adicione o caldo, depois os brócolis e deixe ferver.

Mexa sempre, tampe e cozinhe até que o brócolis esteja macio.

Purê em lotes.

Volte para a panela, acrescente o leite e leve para ferver.

Coloque em uma tigela e polvilhe com queijo ralado; passe na grelha pré-aquecida até que o queijo esteja dourado.

🍷 Combinações Perfeitas

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