Velouté de carottes
La soupe à la crème de carottes est un dîner moyennement facile. Composé de 1 oignon haché, 2 gousses d'ail écrasées, 1 c. d'huile, 2 1/2 c. carottes hachées et 3 3/4 c. bouillon de légumes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Chauffer l'huile; cuire l'oignon et l'ail.
Ajouter les carottes et le bouillon; faire bouillir environ 25 minutes.
Ajouter la crème sure et servir.
Ne pas faire bouillir après avoir ajouté la crème.
🍷 Accords Parfaits
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