आलू की मलाई का सूप
क्रीम ऑफ पोटैटो सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन या मार्जरीन, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। आटा, 3/4 छोटा चम्मच। नमक और 3 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ।
प्याज़ डालें और साफ़ होने तक पकाएँ।
आटा और नमक मिला लें.
लगातार चलाते हुए धीरे-धीरे दूध डालें।
मध्यम आँच पर, मिश्रण के गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक पकाएँ।
आलू डालें.
जब सूप में फिर से बुलबुले आने लगे तो आंच से उतार लें।
स्वादानुसार काली मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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