Crema de Verduras
La crema de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 1/2 c. verduras frescas (brócoli, champiñones, coliflor o cualquier combinación), 2 c. agua, 1/2 c. cebolla picada, 3 cubitos de caldo de pollo y 1 barra de oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hierva los primeros 4 ingredientes durante aproximadamente 15 minutos (hasta que las verduras estén cocidas).
Calienta el oleo y la harina hasta que quede suave.
Agrega la leche y revuelve constantemente hasta que espese.
Agréguelo a la mezcla de verduras; cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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