Bocadillos De Crema
Cream Puffs es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. agua, c. harina y huevos (sin batir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Calentar mantequilla y agua.
Cuando la mezcla esté hirviendo, agrega la harina de una vez.
Revuelva vigorosamente hasta que la mezcla ya no se pegue a los lados del molde.
Retirar del fuego; enfriar un poco.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición.
Deje caer cucharadas colmadas en una bandeja para hornear bien engrasada (a 2 pulgadas de distancia). Hornear en horno muy caliente a 450° durante 20 minutos.
Reduzca el fuego a 325° y hornee por 20 minutos más.
Retirar y enfriar.
Cuando esté listo para servir, corte la parte superior y rellénelo con pudín de vainilla.
Sirve 12.
🍷 Maridajes Perfectos
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