Crema De Pollo Y Arroz

Enharina los trozos de pollo y colócalos en una sartén con manteca ya caliente.

Dorar el pollo por todos lados.

Dejar de lado. Cuando todas las piezas se hayan dorado, retire toda la grasa. Agrega la crema de champiñones a la sartén.

Regrese el pollo frito a la sartén y déjelo cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos. Prepare el arroz según las instrucciones de cocción. Cuando el pollo esté tierno (use un tenedor para probar), retírelo del fuego. Coloque el arroz en un plato y vierta encima el pollo con crema.

O coloque el pollo con crema en un recipiente aparte (preferiblemente un plato) y coloque el arroz en un tazón.

Deje que cada uno se sirva ellos mismos, colocando el pollo con crema sobre el arroz.