Sopa Cremosa De Cannellini

Name: Sopa Cremosa De Cannellini
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 tablespoon manteca; 3 (3.5 ounce) enlaces de salchicha italiana suave, sin tripa; 1 bulbo de hinojo, finamente picado; 3 cups caldo de pollo, dividido; 4 (15 ounce) cans frijoles cannellini, enjuagados y escurridos, divididos; 1 teaspoon tomillo fresco picado; 1/2 teaspoon sal de trufa; 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra, para rociar (Opcional)

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 20 min 👥 5 porciones 👁️ 4 vistas

Esta sopa aprovecha los frijoles cannellini enlatados, pero siéntete libre de adaptarla y usar frijoles secos. La adición de salchicha italiana es completamente opcional.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sopa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Porciones 5

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon manteca

3 (3.5 ounce) enlaces de salchicha italiana suave, sin tripa

1 bulbo de hinojo, finamente picado

3 cups caldo de pollo, dividido

4 (15 ounce) cans frijoles cannellini, enjuagados y escurridos, divididos

1 teaspoon tomillo fresco picado

1/2 teaspoon sal de trufa

1 tablespoon aceite de oliva virgen extra, para rociar (Opcional)

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 458

% Valor Diario*

Grasa total 17g 22%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2100mg 91%

Carbohidratos totales 52.3g 19%

Fibra dietética 14.4g 51%

Azúcares totales 1.1g

Proteína 21.5g 43%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

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