Cremige Karottensuppe
Cremige Karottensuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 10 mittelgroßen/kleinen Karotten, gehackt, 4 mittelgroßen/kleinen Kartoffeln, geschält oder ungeschält und gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 3 EL. Mit Margarine und Hühnerbrühe zum Bedecken des Gemüses (2 bis 4 Tassen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Margarine schmelzen; gehackte Karotten und Zwiebeln hinzufügen.
10 Minuten bei schwacher Hitze anbraten, dabei häufig umrühren.
Fügen Sie Kartoffeln und Brühe hinzu, um alles zu bedecken.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Durch einen Mixer oder ein Sieb geben.
Milchpulver in flüssiger Milch auflösen; Erhitzen und zur Karottenmischung hinzufügen, bis eine dünne, dicke Creme entsteht.
Schmecken; Zum Würzen Salz und Pfeffer hinzufügen.
Suppe kann heiß oder kalt serviert werden. Mit Karottenlocken und frischer Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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