Морковно-сливочный суп

Морковно-сливочный суп

👁️ 4 просмотров

Морковный крем-суп – в меру легкий ужин. Готовится из 10 нарезанных средних/маленьких морковок, 4 средних/маленьких картофелин, очищенных или неочищенных и нарезанных, 1 средней луковицы, мелко нарезанной, 3 ст. маргарина и куриного бульона, чтобы покрыть овощи (2–4 стакана), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Растопить маргарин; добавить нарезанную морковь и лук.

Обжарить 10 минут на слабом огне, часто помешивая.

Добавьте картофель и бульон, чтобы все покрыть.

Накройте крышкой и тушите 20 минут.

Пропустить через блендер или сито.

Растворить сухое молоко в жидком молоке; нагрейте и добавьте к морковной смеси до консистенции густой сметаны.

Вкус; добавьте соль и перец по вкусу.

Суп можно подавать горячим или холодным. Украсьте завитками моркови и свежей петрушкой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.