Enchiladas De Pollo Con Queso Cremoso
Las enchiladas de pollo con queso cremoso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo cocidas y en cubos, tortillas de harina, 1/2 cebolla cortada en cubitos, 2 c. queso colby jack rallado y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta el horno a 350°.
Mezcle la sopa, el pollo, la cebolla, la crema agria, el Ro-Tel, la harina y la mantequilla en una cacerola.
Calienta unos minutos a fuego medio hasta que esté bien mezclado y burbujeante.
Vierta de 2 a 3 cucharadas grandes de salsa en tortillas de harina individuales; agrega un poco de queso.
Enrollar y colocar en una cazuela engrasada.
Hornee aproximadamente 25 minutos o hasta que esté burbujeante.
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