Gâteau au fromage crémeux
Ce cheesecake est plus crémeux que la plupart des cheesecakes et très facile à préparer. Utilisez du zeste de citron râpé ou 1 cuillère à café d'extrait de citron pour aromatiser.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Battre légèrement le fromage à la crème ramolli.
Ajouter les œufs, le sucre, la vanille et le zeste de citron.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser le mélange dans la croûte.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) jusqu'à consistance ferme, environ 25 minutes.
Laisser le cheesecake refroidir puis garnir de garniture pour tarte aux cerises ou aux bleuets, si désiré.
Réfrigérer au moins 8 heures avant de servir.
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