Cremige Muschelsuppe
Cremige Muschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Scheiben Speck, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Dose gehackten Muscheln, abgetropft (Saft aufheben), 1 großen Kartoffelwürfeln und 1 Dose Selleriecremesuppe und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Den Speck knusprig kochen; Zum Abtropfen auf ein Papiertuch legen. Entsorgen Sie alle Speckreste bis auf 2 Esslöffel.
Zwiebel im Bratenfett 4 bis 5 Minuten anbraten.
Muschelsaft und Kartoffeln hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen, bis es weich ist.
Speck, gehackte Muscheln, Selleriecremesuppe, Milch und Pfeffer hinzufügen; bei schwacher Hitze kochen, bis alles durchgeheizt ist.
Mit dem von Ihnen reservierten Speck garnieren (2 oder 3 Stück).
Nach Belieben mit Austerncrackern servieren.
Ergibt 4 Portionen.
Enthält 262 Kalorien pro Portion.
🍷 Perfekte Kombinationen
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