Cremiger Eierlikörkuchen
Creamy Egg Nog Pie ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (9 Zoll) gebackenem Kuchenboden, (6-Portionen-Größe) Pkg. Vanillepudding (nicht Instant), . Muskatnuss, c. Borden-Eierlikör aus der Dose und . leichter Rum oder 1 TL. Mit Rum-Aroma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem mittelgroßen Topf die Puddingmischung, 1/4 Teelöffel Muskatnuss und Eierlikör vermischen.
Gut mischen.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.
Vom Herd nehmen.
Rum einrühren.
Cool.
Schlagsahne unterheben.
In die Tortenform geben.
4 Stunden oder länger kalt stellen.
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