Poulet crémeux à l'italienne à la mijoteuse

Name: Poulet crémeux à l'italienne à la mijoteuse
Prep time: 5 min
Cook time: 270 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (4 ounce) moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées; 2 tablespoons beurre, fondu; 1 (4 ounce) package fromage à la crème, en cubes; 1 (10.75 ounce) can soupe à la crème de poulet condensée; 1 1/2 (.7 ounce) packages mélange sec pour vinaigrette à l'italienne; 1/2 cup Xérès sec

⏱️ Prêt en 4h 35m 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 4h 30m 👥 4 portions 👁️ 31 vues

Un plat de poulet crémeux et délicieux à servir sur des pâtes épaisses, comme des nouilles aux œufs ou des farfalles. Cela a plu à tout le monde ! C'est facile à préparer et très addictif. Il est facile de préparer moins de calories/graisses avec du fromage à la crème faible en gras et une soupe faible en gras/sel ! Servir saupoudré de parmesan, si désiré.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Mijoté

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 4h 30m

Portions 4

Difficulté Hard

🛒 Ingrédients

4 (4 ounce) moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées

2 tablespoons beurre, fondu

1 (4 ounce) package fromage à la crème, en cubes

1 (10.75 ounce) can soupe à la crème de poulet condensée

1 1/2 (.7 ounce) packages mélange sec pour vinaigrette à l'italienne

1/2 cup Xérès sec

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 385

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 22.4g 29%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 2046mg 89%

Glucides totaux 14.6g 5%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 4.3g

Protéines 26.9g 54%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Rincez le poulet et séchez-le avec du papier absorbant.

Placez les poitrines de poulet dans une mijoteuse et versez un filet de beurre fondu sur toutes les poitrines de poulet, en les soulevant pour permettre au beurre de couler sous le poulet.

Couvrir la cuisinière, régler sur High et cuire jusqu'à tendreté, 4 à 5 heures.

À l'aide d'une spatule en métal, coupez le poulet en bouchées dans la mijoteuse.

Placez le fromage à la crème, la crème de poulet, le mélange de vinaigrette italienne et le xérès dans une casserole à feu moyen et portez à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu et que la sauce soit bien mélangée.

Versez la sauce sur le poulet dans la mijoteuse; couvrir et cuire à puissance élevée jusqu'à ce que les saveurs se mélangent et que la sauce bouillonne, environ 30 minutes de plus.