Cremige überbackene Kartoffeln

Cremige überbackene Kartoffeln

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Cremige überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, Hühnerbrühe, ca. Sahne oder Schlagsahne, Lorbeerblatt und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325° vorheizen.

Eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform einfetten.

In einer mittelgroßen Schüssel Zwiebel, Hühnerbrühe, Sahne, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen.

Kartoffeln waschen, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden und überlappend in der Auflaufform anordnen.

Gießen Sie die Brühe vorsichtig über die Kartoffeln.

Mit Alufolie fest abdecken.

45 Minuten backen.

Nehmen Sie den Deckel ab und begießen Sie die Kartoffeln mit dem Bratensaft in der Pfanne. Ohne Deckel 45 Minuten länger backen.

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