Pastel de café relleno de crema
El pastel de café relleno de crema es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. oleo, 1 c. Leche escaldada y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Derretir el azúcar, la sal y el oleo en la leche escaldada.
Agrega los huevos batidos. El líquido debe estar muy caliente al tacto.
Agrega 2 tazas de harina; espolvoree levadura seca sobre la harina.
Revuelva con un batidor.
Agrega el resto de la harina con una cuchara grande.
Deje reposar 1 hora en un tazón.
Divida la masa en tres moldes para pasteles redondos (8 pulgadas); cubra con cobertura de migajas.
Dejar reposar 1 hora.
Hornee a 375° hasta que esté dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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