Jambalaya créole
Le Jambalaya créole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. poulet, dinde ou veau froid, 1 1/2 poivron vert haché, 2 branches de céleri hachées, 1 c. du riz bouilli et 1 gros oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez la viande, le riz et les tomates.
Cuire environ 10 minutes.
Ajouter les poivrons verts, le céleri et les oignons.
Verser le mélange dans un plat allant au four. Couvrir de chapelure beurrée.
Cuire 1 heure à 350°.
(Mieux si servi chaud.)
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