Kreolische Makkaroni und Käse
Kreolische Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 8 EL. Butter, 10 oz. Ellbogenmakkaroni, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1/4 TL. Pfeffer und 1/4 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter in einem großen Topf schmelzen.
Makkaroni, Zwiebel, Pfeffer, Oregano und trockenen Senf hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze 7 bis 10 Minuten kochen lassen.
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Abdecken und köcheln lassen, bis die Makkaroni weich sind und das Wasser verkocht ist.
Kondensmilch, Piment und Käse einrühren.
Etwa 5 Minuten auf niedriger Stufe kochen, bis der Käse schmilzt.
Aufschlag.
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