Crêpes
Crepes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 bis 1 1/2 c. Mehl, 1 EL. Zucker, 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer Schüssel Mehl, Milch, Eier und Salz vermischen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Mit einem Rotationsrührer schlagen, bis alles vermischt ist.
Eine 8-Zoll-Pfanne leicht einölen; Bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gießen Sie 1/4 Tasse Teig in die Pfanne. Drehen Sie die Pfanne sofort, bis der Teig den Boden bedeckt.
Backen, bis es leicht gebräunt ist, wenden und auf der anderen Seite bräunen.
Wiederholen, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
Falls gewünscht, noch warm Apfelmus, gesüßte Erdbeeren, Gelee oder Marmelade dünn auf die Crêpes streichen; aufrollen.
Ertrag
Ungefähr 12 Crêpes.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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