Crêpes
Crepes sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl (kann 1/2 Vollkorn verwenden), 1 c. Mit Milch und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zutaten verrühren.
Etwa 1/5 bis 1/4 davon in eine heiße, gefettete Bratpfanne geben.
Verteilen Sie den Teig an allen Rändern, indem Sie die Pfanne kippen, bis alle Ränder erreicht sind und der Teig den gesamten Boden der Bratpfanne bedeckt.
Wenn der Teig nicht mehr flüssig zu sein scheint (ca. 2 bis 3 Minuten), drehen Sie den Crêpe um, um ihn von der anderen Seite zu backen.
Ergibt je nach Größe des Crêpes oder der Bratpfanne 4 bis 5 Crêpes.
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