Crepes
Crepes é um jantar fácil. Feito com 1 c. farinha (pode usar 1/2 trigo integral), 1 c. leite e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Bata os ingredientes juntos.
Despeje aproximadamente 1/5 a 1/4 em uma frigideira quente untada.
Espalhe a massa em todas as bordas inclinando a frigideira até atingir todas as bordas e a massa cobrir todo o fundo da frigideira.
Quando a massa parecer não estar mais líquida (aproximadamente 2 a 3 minutos), vire o crepe para cozinhar do outro lado.
Deve render de 4 a 5 crepes, dependendo do tamanho do crepe ou da frigideira.
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