Halbmondförmiger italienischer Zucchinikuchen

Halbmondförmiger italienischer Zucchinikuchen

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Crescent Italian Zucchini Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zucchini, dünn geschnitten, 1 c. Zwiebel, gehackt, 1/4 bis 1/2 c. Margarine, 1/2 c. gehackte Petersilie oder 2 EL. Petersilienflocken und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini und Zwiebeln kochen und in Margarine rühren.

Petersilie, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Basilikum und Oregano unterrühren.

Eier und geriebenen Käse vermischen.

Zucchinimischung unterrühren.

Die Rollen in 8 Dreiecke teilen.

In eine ungefettete 10-Zoll-Kuchenform geben. Den Boden und die Seiten andrücken, sodass eine Kruste entsteht.

Die Mischung in die Kruste gießen.

Bei 375° 18 bis 20 Minuten backen.

Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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