クレセントロール
クレセント ロールは、約 1 時間 48 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。で作られました。酵母、c.砂糖、 。塩、7℃まで。小麦粉と卵を少し混ぜたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
イーストを1カップの水(105°~115°)に溶かします。
砂糖、塩、小麦粉1 1/2カップを加え、よくかき混ぜます。
卵、バター、残りの小麦粉を加えます。
滑らかで弾力のある状態になるまで約10分間こねます。
油を塗ったボウルに生地を置き、回転させてコーティングします。
蓋をして暖かい場所で2倍くらいの大きさになるまで1時間ほど発酵させます。
パンチダウン。 4等分します。
各パーツを厚さ1/4インチの円形に丸めます。 8つのくさび形に切ります。
ワイド端から始めて三日月状にロールアップします。
ベーキングシートの上に置きます。蓋をして2倍の大きさになるまで45分間発酵させます。
400°で12〜15分間、またはきつね色になるまで焼きます。
32ロール作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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