Pommes de terre croustillantes rôties à l'oignon
Les pommes de terre croustillantes rôties à l’oignon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 enveloppe de mélange à soupe pour recette d'oignons Lipton, 1/2 c. d'huile d'olive ou végétale, 1/4 c. margarine, fondue, 1 c. feuilles de thym (facultatif) et 1 c. feuilles de marjolaine (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 450°.
Dans une rôtissoire ou un plat peu profond, bien mélanger tous les ingrédients, à l'exception des pommes de terre.
Ajouter les pommes de terre et retourner pour bien les enrober.
Cuire au four, en remuant de temps en temps, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
Garnir, si désiré, de persil haché.
Donne environ 8 portions.
Également formidable avec le mélange de soupe à l'oignon Lipton.
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