Empanadas de tacos crujientes
Crisp Taco Turnovers es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/2 taza. cebolla picada, 1 diente de ajo, picado o prensado, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Dore la carne molida, la cebolla y el ajo en una sartén pesada a fuego medio.
Revuelva hasta que la carne pierda su color rosado.
Agrega sal y chile.
Coloque 1/2 taza de relleno de carne molida, 1/2 taza de queso y 1/2 taza de tomates cortados en cubitos en 1/2 de cada tortilla.
Dobla la otra mitad.
Elimine las bolsas de aire presionando hacia abajo.
Vierta el aceite en la sartén hasta 1/4 de pulgada de profundidad.
Cuando el aceite esté caliente, coloque las tortillas rellenas en la sartén, unas pocas a la vez.
Saltee a fuego medio a alto hasta que estén dorados por cada lado, 45 segundos por cada lado.
Retirar de la sartén sobre toallas de papel.
Cortar en gajos y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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