Rondelles d'oignon françaises croustillantes
Les rondelles d'oignon croustillantes à la française sont un dessert français moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fabriqué avec c. farine tout usage, . sel, c. lait concentré, . huile de salade et blanc d'œuf, invaincus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la farine, le sel, le lait, l'huile et le blanc d'œuf ; battre jusqu'à consistance lisse. Ajoutez suffisamment d’eau pour obtenir une pâte moyennement fine (environ 6 cuillères à soupe).
Épluchez 2 à 3 gros oignons; trancher environ 1/4 de pouce d'épaisseur et séparer en rondelles.
Trempez les rondelles dans la pâte et déposez-les dans l'huile chaude.
Cela fait beaucoup de rondelles d'oignon.
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