Beurre de pomme Crock-Pot
Le beurre de pomme Crock-Pot est un repas facile à mijoter. Composé de 16 pommes, 2 c. cidre, 2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. cannelle et 1 1/2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Lavez, séchez et épépinez les pommes.
Couper en huit avec la peau laissée.
Ajouter le cidre, le sucre, la cannelle et les clous de girofle dans la mijoteuse.
Cuire à feu doux pendant 15 à 20 heures, à couvert.
Mettez dans le mixeur et retirez les grumeaux si nécessaire.
Cuire à nouveau dans une mijoteuse à feu vif, à découvert, jusqu'à consistance épaisse, 5 à 6 heures.
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