Enchiladas en olla de barro

Enchiladas en olla de barro

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Las enchiladas Crock-Pot son una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborada con 1 cebolla mediana, 1 1/2 a 2 libras de carne molida, 1 lata de chiles verdes picados, sal de ajo al gusto y una lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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#enchilada
👨‍🍳 Instrucciones

Saltee las cebollas y la carne molida en una sartén hasta que la carne esté dorada; drenar.

Ponga en una olla de barro con los ingredientes restantes, excepto los Doritos.

Cocine a fuego lento de 6 a 8 horas.

Diez minutos antes de servir, agrega los Doritos a la mezcla y revuelve.

¡Un gran plato con sólo un poco de esfuerzo!

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