Französische Crock-Pot-Zwiebelsuppe
Die französische Crock-Pot-Zwiebelsuppe ist eine mittelleichte Slow-Cooker-Mahlzeit. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 6 bis 8 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 4 (10 1/2 oz.) Dosen kondensierte Rinderbrühe, 1 Suppendose Wasser und 2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zwiebeln in Butter kochen, bis sie weich sind (ca. 20 Minuten).
In einen Schmortopf geben; Restliche Zutaten hinzufügen.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 4 bis 6 Stunden garen.
Belegen Sie einzelne Schüsseln mit Schweizer Käse oder Mozzarella-Käse und grillen Sie, bis der Käse geschmolzen ist. Alternativ können Sie vor dem Servieren Parmesankäse über die Suppe streuen.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
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