Judías verdes en olla de barro
Las judías verdes Crock Pot son una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 3 latas de judías verdes enteras del monte, escurridas, 1/2 libra de tocino, fritas crujientes, desmenuzadas, 1/2 taza. vinagre, 1/2 c. azúcar y 1 cebolla, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Escurrir los frijoles.
Colóquelo en una olla de barro.
Cubra con cebolla en rodajas y tocino desmenuzado.
En una cacerola pequeña, combine la grasa de tocino, el azúcar, el vinagre y el agua. Llevar a ebullición y verter sobre los frijoles.
Cocine a fuego lento durante 4 o 5 horas.
Si no tienes una olla de barro, cocina en horno holandés durante 45 minutos.
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