クロックポットリブとリマ
Crock-Pot Ribs And Limas は、スロークッカーで作る印象的な食事です。 3ポンドの赤身牛ショートリブ、大さじ2で作ります。植物油、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、ニンジン(中)4本、スライス、1/4 c。黒砂糖をたっぷり使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肋骨から余分な脂肪を取り除きます。リブが大きい場合は、一食分のサイズに切ります。
大きなフライパンで中火にかけ、油でリブを茶色にします。滴り落ちを捨てます。
その間に玉ねぎとにんじんを鍋に入れます。
リブを追加します。
中くらいのボウルに、ブラウンシュガー、小麦粉、ドライマスタード、塩、コショウを入れて混ざり合うまでかき混ぜます。
水と酢を滑らかになるまでかき混ぜます。
リブの上に注ぎます。
月桂樹の葉を液体に押し込みます。蓋をして、強火で5〜6時間、弱火で10〜12時間、または肉が非常に柔らかくなるまで煮ます。
ライマメを加えてかき混ぜます。
すぐに蓋をし、強火で20〜30分間、または火が通るまで調理します。
食べる前に月桂樹の葉を取り除きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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