Rôti de bœuf à la mijoteuse
Le rôti de bœuf Crock-Pot est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 3 à 4 lb de rôti de paleron, des pommes de terre, des carottes, des oignons et 2/3 c. bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Rôti brun.
Dans une mijoteuse, mettez les pommes de terre, les carottes et les oignons. Placer le rôti doré sur les légumes.
Mélanger le bouillon de bœuf et les assaisonnements.
Verser sur le rôti et les légumes.
Cuire 10 à 12 heures dans une mijoteuse à feu doux ou 4 à 5 heures à feu vif.
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